Junior Sous Chef

Bergabunglah dengan tim kami di Bahagia Dian Fruit sebagai Junior Sous Chef. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam dunia kuliner.

Di posisi ini, Anda akan bekerja di bawah arahan Chef utama kami dan bertanggung jawab untuk membantu dalam memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas.
• Mengawasi proses memasak dan memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
• Membantu dalam merencanakan menu dan mengatur stok bahan-bahan.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan.
• Melaporkan masalah atau kendala kepada Chef utama.
• Membantu dalam pelatihan staf baru.
• Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur.
• Mengikuti peraturan dan kebijakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman kerja sebagai Sous Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terpercaya (opsional).
• Memiliki pemahaman yang baik tentang teknik memasak.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan lembur jika diperlukan.
• Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait