Halal Food Chef - Cook, Prepare & Serve Delicious Meals

Bergabunglah dengan Sip & Slurp sebagai Halal Food Chef dan jadilah bagian dari tim kuliner dinamis di dapur modern kami! Kami mencari seorang koki yang bersemangat dan terampil untuk mempersiapkan dan menyajikan hidangan halal yang lezat sambil menjaga standar kebersihan dan keselamatan makanan yang tinggi. Nikmati lingkungan kerja yang menyenangkan di Tangerang, Banten.

Sebagai Halal Food Chef di Sip & Slurp, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat hidangan yang memuaskan pelanggan kami dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas dan teknik memasak yang terbaik. Anda akan bekerja dalam tim yang solid, memastikan setiap hidangan yang disajikan memenuhi standar halal dan keselamatan makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan memasak hidangan halal sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan semua hidangan memenuhi standar kebersihan dan keselamatan makanan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur dengan efisien.
• Membuat dan menjaga inventaris resep untuk hidangan halal.
• Bekerja dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
• Mengikuti dan menerapkan protokol kebersihan dan keselamatan makanan yang ketat.
• Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan-bahan dan peralatan.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan presentasi yang menarik dan menarik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki atau chef di restoran atau dapur profesional.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau sertifikasi dari sekolah koki terkemuka (misal: Le Cordon Bleu, Institut Pertanian Bogor).
• Memahami dan dapat menerapkan standar halal dalam memasak.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur yang modern.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait